内容摘要：使其入味。豆腐洗净，2、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。9、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。成型后翻面，2、3、5、太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，准

使其入味。豆腐洗净，

2、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。成型后翻面，

2、

3、

5、太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

4、一学就会！

7、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、切薄片。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

6、