内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，一学就会！使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，一学就会！使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

5、两面熟透即可。营养好吃，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

3、成型后翻面，鸡蛋、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

2、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、非常有营养又简单的一道菜。

3、加入少许葱花。太厚不容易入味。加入盐，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

6、鸡蛋2个，