内容摘要：2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，9、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。7、8、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。5、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

7、

8、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

5、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋打入碗中，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。平底锅加热，

6、太厚不容易入味。鸡蛋2个，

3、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

4、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，使其入味。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，