内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。9、搅打成蛋液。6、7、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。秋葵2根配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。太薄容易碎掉，olivia美食记录：1、将豆腐放入锅中中小

非常有营养又简单的一道菜。

9、搅打成蛋液。

6、

7、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、加入少许葱花。两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

3、加入盐，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

4、鸡蛋与豆腐同吃，

2、