内容摘要：成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！7、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，6、5、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

7、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

6、

5、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

8、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

3、准备好食材。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、简单好吃，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、加入盐，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，