内容摘要：搅打成蛋液。3、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，刚开始看见这道菜的时候，8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，2、两面翻面。成型后翻面，鸡蛋、太厚不容易入味。切薄片。以为就是一盘煎蛋，完全没

搅打成蛋液。

3、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面翻面。成型后翻面，鸡蛋、太厚不容易入味。切薄片。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

2、摊成圆形蛋饼。一学就会！

4、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，使其入味。