内容摘要：倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！3、准备好食材。9、4、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一

倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

3、准备好食材。

9、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、太厚不容易入味。

6、切薄片。

5、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

7、使其入味。再放入秋葵。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，两面翻面。成型后翻面，鸡蛋2个，

2、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，