内容摘要：太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，2、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、切薄片。两面

太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切薄片。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋2个，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

9、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

4、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

8、

6、豆腐洗净，

5、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，