内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。再放

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

3、两面熟透即可。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

7、营养好吃，

2、豆腐洗净，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、搅打成蛋液。

2、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、加入少许葱花。没做过的可以试试了。准备好食材。两面翻面。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、