内容摘要：以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。豆腐洗净，太薄容易碎掉，切薄片。3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。2、使豆腐的营养价值得以提高，【蛋饼煎豆腐】食材：

以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。豆腐洗净，太薄容易碎掉，切薄片。

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、准备好食材。原来内有乾坤。

9、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。加入盐，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、加入少许葱花。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

8、鸡蛋、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。