内容摘要：9、3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，6、7、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明

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3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

6、

7、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、太厚不容易入味。使其入味。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，切薄片。盐3克

做法：1、一学就会！

8、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。加入盐，

5、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

4、平底锅加热，两面熟透即可。准备好食材。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

2、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，搅打成蛋液。