内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，3、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中

放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋打入碗中，

8、营养好吃，

olivia美食记录：

1、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。一学就会！

3、

7、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，切薄片。

9、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

4、搅打成蛋液。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

5、加入少许葱花。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，