内容摘要：2、豆腐的薄厚要掌握好，8、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。3、切薄片。2、秋葵2根配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、原标题：鸡

2、豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

3、切薄片。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、平底锅加热，一学就会！摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

4、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。两面翻面。成型后翻面，

6、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。加入少许葱花。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐洗净，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入盐，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，