内容摘要：成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。5、加入少许葱花。6、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，原标

成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

5、加入少许葱花。

6、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

7、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、加入盐，太厚不容易入味。一学就会！准备好食材。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

2、豆腐洗净，鸡蛋、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，