内容摘要：摊成圆形蛋饼。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，两面翻面。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。olivia美食记录：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸

摊成圆形蛋饼。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，两面翻面。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、加入少许葱花。太厚不容易入味。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、没做过的可以试试了。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

2、一学就会！加入盐，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

2、非常有营养又简单的一道菜。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

3、鸡蛋打入碗中，营养好吃，

6、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。